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遂昌上定村:淡水鱼养殖成为富民活水
时间:2021-12-01 09:17 浏览次数: 信息来源: 丽水网

遂昌县黄沙腰镇上定村九龙茂源石斑鱼养殖专业合作社,盘活闲置土地资源,通过淡水鱼养殖成功提高土地的流转利用率,20多名村民在家门口实现了就业,淡水鱼养殖成为富民活水。

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“以前石斑鱼一直都是卖120元一公斤,现在我们卖140元一公斤,还供不应求,养殖的鱼都不够卖。”近日,记者来到遂昌县黄沙腰镇上定村淡水鱼养殖基地,九龙茂源石斑鱼养殖专业合作社负责人罗军介绍,基地养殖有石斑鱼、军鱼、香鱼等多种淡水鱼类,是目前全省比较先进的循环水养殖场,淡水鱼养殖助力村民走上致富路。

在淡水鱼养殖基地,记者看到众多养殖鱼塘星罗棋布在山谷之中,工人们正在熟练地打捞鱼苗、称重、充氧包装等一系列流程,经过特殊包装后对外出售。罗军说,石斑鱼是本土的一种鱼种,非常依赖良好的水质。2010年,他利用上定村地处九龙山麓,山清水秀,得天独厚的自然环境,联合9名农户,流转集中了40亩土地,建起了200多个养殖鱼塘,成立遂昌九龙茂源石斑鱼养殖专业合作社,专业从事淡水鱼养殖。今年合作社生意不错,预计年产值超过100万元。

罗军说,“知道养殖石斑鱼不容易,没想到这么难,哪里能想到鱼还会生病。”刚开始,因为缺乏养殖技术和经验,第一批鱼苗有不少死亡,卵也孵化不出来。黄沙腰镇政府了解情况后,立即联系相关专家和技术人员,为合作社排忧解难,省科技特派员和遂昌县水利局渔业科干部,亲自到场地指导,介绍经验、教授技术,帮助农户掌握科学养殖技术。同时,罗军积极组织合作社农户参加水产养殖培训课,慢慢的合作社生产经营逐渐稳定。

2016年,合作社开始尝试其他鱼种的养殖,从福建省引进8.4万尾香鱼苗,经4个多月的本土适应养殖试验,于同年7月底,成功培育养殖“淡水鱼王”香鱼。香鱼个体重量平均每尾达25克,可以作为商品鱼上市,试销成品鱼价格每公斤售价达100元。在试养香鱼成功后,拓展香鱼产业链,出产香鱼干等产品,销往周边地区。如今,合作社已养殖了石斑鱼、香鱼、光唇鱼等5种经济鱼种。

有了不同的品种,九龙茂源石斑鱼养殖专业合作社的产量和销量稳步提升。2020年,合作社投资120万元,引进先进技术,建成了先进的循环水养殖场。目前循环水养殖场里有23个鱼塘,每个鱼塘配备有保温灯、紫外线灯、臭氧装置等设备设施,保证鱼儿在最好的环境下健康成长。九龙茂源石斑鱼吸引了江西、福建及周边县市客户参观采购。

由于石斑鱼富含营养、肉质鲜美、低脂肪高蛋白,深受老百姓的喜爱,更是宴席必备,具有很高的经济价值,常常供不应求。黄沙腰镇相关负责人钟菊梅介绍,合作社盘活闲置土地资源,通过淡水鱼养殖成功提高土地的流转利用率,合作社9户30人,年均收入2万元左右。20多名村民在家门口实现了就业,淡水鱼养殖成为富民活水。

来源:丽水日报 记者 孙晓敏 通讯员 程雪君